题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
返工含致敏原的产品时,需在指定的区域进行,返工完成后需对返工场所、工器具等彻底清洗干净;不能确定返工料的来源或原料成分,禁止使用该返工料()
答案
是
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是
A.2个工作日
B.1个工作日
C.3个工作日
A.过敏原原料和非过敏原原料在生产区域不需要分开存放
B.切换产品时,必须清洗设备、工器具,确认合格后才准许生产
C.返工产品不需要考虑过敏原的问题
D.过敏原处理配料勺不需要标识或分开存放
A.对泄露的现场进行隔离,控制人员和其他工器具、物料的进入
B.确认是否有受到污染的物料或工器具,必要时开展检测
C.对受污染的场所、工器具进行清扫、清洗
D.对用于清洁的工具器、人员服装进行统一清洗