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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

可用于制作盛放食物用具的塑料有 ()

A.聚乙烯塑料(PE)

B.密胺塑料(MF)

C.聚丙烯塑料(PP)

D.硝酸纤维素塑料(赛璐珞,CN)

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第1题
在我国,以下可用于制作盛放水饺等食物的塑料原材料是()。

A.聚氯乙烯塑料(PVC)

B.工程塑料(ABS)

C.聚丙烯塑料(PP)

D.聚苯乙烯塑料(PS)

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第2题
对于塑料来说,下列塑料可用于制作透明塑件的有()。

A.聚苯乙烯(PS)

B.有机玻璃(PMMA)

C.聚甲醛POM

D.聚碳酸酯(PC)

E.K料(BS)人造橡胶

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第3题
适合微波炉内加热食物盛放食品的器皿是()

A.不锈钢碗

B.一次性塑料碗

C.陶瓷盆

D.耐热玻璃器皿

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第4题
碗橱是用于盛放审评杯碗、汤碗、汤匙、网匙等的,尺寸可根据盛放用具的数量来定要密闭。()
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第5题
在我国,以下可用于制作食品类容器的塑料材料是()。

A.聚氯乙烯塑料(PVC)

B.工程塑料(ABS)

C.聚苯乙烯塑料(PS)

D.聚丙烯塑料(PP)

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第6题
物质的性质决定其用途,下列关于铁制品的使用合理的是()

A.用铁锅长期盛放姜醋----铁和醋酸会发生反应,错误

B.不锈钢可用于制作外科手术刀 ----正确

C.在铁制容器中加入硫酸铜溶液和石灰水配制农药 ----铁和硫酸铜会反应,错误

D.将生锈的菜刀浸泡在食盐水中除去其表面的铁锈----不会除锈,反而食盐水会加快生锈

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第7题
食品接触材料是指预期或已经用于包装、盛放食品或为保护食品安全卫生、方便运输、促进销售,按一定技术方法而采用的与食品接触的包装材料、容器、器皿、食品用具以及辅助物等的总称。包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设施()
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第8题
化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是()

A.焚烧废弃塑料可以减少污染

B.亚硝酸钠属于钠盐可用于烹饪

C.用硝酸铵固体和水制作冷敷袋

D.运输海鲜时用甲醛浸泡保鲜

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第9题
食物样品水分测定时,干燥器中盛放的干燥剂可以是()

A.浓硫酸

B.无水硅胶

C.无水五氧化二磷

D.无水碱石灰

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第10题
预防锌中毒,以下做法错误的是

A.可以使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料

B.禁止使用锌铁桶盛放酸性食物、食醋及清凉饮料

C.食品加工、运输和贮存过程均不可使用镀锌容器和工具接触酸性食品

D.补锌产品的服用应在医生指导下进行,不可盲目乱补

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