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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

餐巾花折叠过程中需要时刻注意卫生，不可以（）。

A.洗手消毒

B.留长指甲

C.用口叼、咬或用下巴按

D.触及杯口

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第1题

在餐巾折花过程中需要使用筷子作为工具的折叠技法是（）。

A.穿

B.捏

C.翻拉

D.折叠

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第2题

以下餐巾折花成品中需要筷子作为工具来折叠的是（）。

A.白鹤

B.和平鸽

C.彩蝶纷飞

D.冰玉水仙

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第3题

下列餐巾折花成品中需要使用筷子作为工具来折叠的是（）。

A.白鹤

B.和平鸽

C.彩蝶纷飞

D.冰玉水仙

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第4题

下列四朵餐巾折花成品中需要筷子作为工具折叠的是（）。

A.彩蝶纷飞

B.和平鸽

C.白鹤

D.冰玉水仙

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第5题

餐巾折花的基础折叠法是指餐巾折花的前2～3个步骤的折叠方法。（）

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第6题

餐巾折花时，避免反复折叠，影响美观、挺括（）

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第7题

餐巾折花造型按折叠的外观可分为杯花、盆花和环花。（）

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第8题

餐巾折花“四尾金鱼”所使用的基本折叠技法是“穿”。（）

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第9题

()是最基本的餐巾折花手法。

A.折叠

B.推折

C.卷

D.翻拉

E.捏

F.穿

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第10题

折叠鸟类等动物最适合使用的餐巾折花的基本折叠法是（）。

A.“菱形折叠”法

B.“正方折叠”法

C.“长条形折叠”法

D.“三角折叠”法

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第11题

多用于鸟的头部和嘴形的餐巾折花手法是（）。

A.捏

B.折叠

C.拉

D.翻

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