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批生产记录应()、()、()并由操作人及复核人员签名。

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第1题
1.关于食品生产企业虫害控制的说法,下列表述不正确的是()

A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明,每次消杀时做好消杀记录

B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备

C.使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害

D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸

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第2题
()对记录中及操作过程需要复核的项目仔细复核。

A.QA

B.复核人

C.检察人

D.操作人

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第3题
()应熟练掌握操作技术,熟悉设备的运行方式及运行情况,能在规定的时间内完成工作任务,并应听从监护人的指挥。

A.作业人员

B.非专业人员

C.操作人

D.专业人员

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第4题
记录由操作人填写并签名,复核人复核后()

A.签名

B.签字

C.交班组长

D.记录

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第5题
清场结束后应及时填写批生产记录中的清场记录及必要的设备清洁、消毒记录()
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第6题
操作票应由操作人填写及签名,()检查、签名,()审核签名后执行。
操作票应由操作人填写及签名,()检查、签名,()审核签名后执行。

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第7题
高压试验在加压过程中,操作人应站在干燥地点。()
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第8题
机电设备进行安装起吊时,起吊操作人与指挥应协调操作,形成默契。()
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第9题
地线操作人作业中应精力集中,严格按照验电接地流程进行操作。()
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第10题
一个操作人不能同时进行两项及以上操作,一个监护人不能同时进行两项及以上监护,任何人不能同时担当操作人和监护人()
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第11题
操作前,操作人、监护人应站在隔离开关瓷柱下方操作用力要适当。()
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