题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下哪些物质应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置（）
A.清洁剂
B.消毒剂
C.润滑剂
D.杀虫剂
答案
D、杀虫剂
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.清洁剂
B.消毒剂
C.润滑剂
D.杀虫剂
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A.地面应平整，便于通风换气
B.易于维护和清洁，防止虫害藏匿，并有防止虫害侵入的装置
C.原料、半成品、成品、包装材料等依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确 标识，防止交叉污染
D.必要时仓库应设有温、湿度控制设施
E.贮存物品应与墙壁、地面保持适当距离，以利于空气流通及物品搬运
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制；
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；
D.以上都是
A.发现有腐败变质或感官性状异常的，不得进行烹饪加工
B.回收的食品或辅料不得经烹饪加工后再次供应
C.需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于70度
D.加工后的成品应与半成品、原料分开存放
A.已验收原料严重不合格，成品、半成品有异物、异味或严重不符合售卖标准的仍在使用
B.洗碗间未加工使用的原料如严重腐败的
C.单项产品、原材料、半成品、操作过程，严重不符合标准要求的
D.检查半成品有异味、焦糊、汤汁变色、夹生、有异物等严重问题的
