首页 > 计算机等级考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

谷类含量较高的营养素为()。

A.钙

B.脂肪

C.蛋白质

D.碳水化合物

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“谷类含量较高的营养素为()。”相关的问题
第1题
关于谷类食物,下列哪项是正确的()。

A.谷类脂肪含量较高

B.谷类中的碳水化合物主要为淀粉

C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质

D.胚芽含有一定量的脂溶性维生素

点击查看答案
第2题
下列选项中,属于残酸水主要化学特征的有()。

A.矿化度高,钙离子或镁离子含量较高

B.呈酸性,pH<7

C.矿化度低,钾离子或钠离子含量较少

D.氯离子含量高

点击查看答案
第3题
简述谷类在淘洗过程中营养素的损失情况。
简述谷类在淘洗过程中营养素的损失情况。

点击查看答案
第4题
谷类碳水化物利用率较高,在80%以上,是人体热能最经济的来源。()
点击查看答案
第5题
营养素保存率较高的一种是()。

A.煮

B.涮

C.炸

D.蒸

点击查看答案
第6题
2003年安徽阜阳劣质奶粉事件发生是因为:()。

A.奶粉过期

B.奶粉主要营养素蛋白质含量过低

C.奶粉中维生素含量过低

D.奶粉受到微生物污染

点击查看答案
第7题
摄糖过多对人体健康有着严重的不良影响,包括()等方面。
摄糖过多对人体健康有着严重的不良影响,包括()等方面。

A.降低人体免疫力

B.影响钙代谢

C.导致多种营养素缺乏

D.增加患心脑血管疾病的风险

E.增加患糖尿病的风险

点击查看答案
第8题
欲测定奶粉中的含钙量,先通过灰化处理1.500g试样,然后用EDTA溶液滴定Ca2+。用去浓度为0.05000mol/L的EDTA滴定剂12.10ml,求奶粉中钙的质量百分含量。(已知MCa=40.08。)
欲测定奶粉中的含钙量,先通过灰化处理1.500g试样,然后用EDTA溶液滴定Ca2+。用去浓度为0.05000mol/L的EDTA滴定剂12.10ml,求奶粉中钙的质量百分含量。(已知MCa=40.08。)

点击查看答案
第9题
虽然菠菜中含有丰富的钙,但同时含有大量的浆草酸,浆草酸会有力地阻止人体对于钙的吸收。因此,一个人要想摄入足够的钙,就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜,至少和菠菜一起食用。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?

A.大米中不含有钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质。

B.奶制品中的钙含量要远高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品。

C.在烹饪的过程中,菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙。

D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙。

点击查看答案
第10题
人体含量最多的矿物质是()。

A.钠

B.钾

C.钙

D.镁

点击查看答案
第11题
牙釉质中含量最多的无机成分是()。

A.钙磷

B.镁

C.氟

D.钠

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改