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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

禁止生产经营食品包括()

A.致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品B.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品D.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
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D

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第1题
滥用使用食品添加剂与生产经营致病性微生物超出限量地食品地违法行为地性质与处罚相同。()
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第2题
微生物性食物中毒是指食入了含有大量()的食品导致的中毒,包括细菌性食物中毒和真菌性食物中毒。

A.细菌微生物

B.病原微生物

C.病菌微生物

D.化学微生物

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第3题
《四川省中小学校食品安全管理办法》规定,学校食堂除严禁采购、使用食品安全法禁止生产经营的食品及食品相关产品外,还要做到哪些?()

A.禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)

B.禁止采购、使用散装食用油、散装食盐

C.禁止学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁学校食堂制售冷食类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋

D.禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品

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第4题
以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群().
以下哪些是食品发酵工业中常见的微生物类群().

A.细菌

B.酵母菌

C.放线菌

D.霉菌

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第5题
下列哪些食品为《食品安全法》所严禁生产经营()。

A.添加食品添加剂以外的化学物质和其他也许危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品

B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全原则限量的食品

C.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

D.经动物卫生监督机构检疫合格的肉类

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第6题
哪些食品禁止生产经营?

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第7题
可以铤而走险加工法律、法规禁止生产经营的食品()
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第8题
法律禁止生产经营哪些食品?

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第9题
《食品卫生法》第二章食品的卫生中规定了禁止生产经营的食品,以及食品不得加入()。

A.药物

B.添加剂

C.色素

D.防腐剂

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第10题
《食品卫生法》二章食品的卫生中规定了禁止生产经营的食品,以及食品不得加入()。

A.维生素

B.药物

C.防腐剂

D.矿物质

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第11题
《食品安全法》规定,禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格地肉类。()
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