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[判断题]

在处理客人的信函预订时应当及时复信,一般来说,一般不超过48小时。()

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第1题
总台主要负责酒店的订房业务。接受客人的电话电传传真信函或口头等预订。()
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第2题
办公室工作人员在处理信访工作时,由收信人(单位)复信的情况是以下哪一种()?

A.初次写信,或有过激言行的

B.有过激言行或漫骂领导的匿名信

C.已做结案处理的

D.没有具体内容的匿名信

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第3题
在接待有预订的散客时,下列做法中()是不妥当的。

A.主动问候客人有无预订

B.同客人商谈价格

C.与客人确认所收到的预订金额

D.当面仔细核对客房预订单上的信息

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第4题
饭店在客户销售中,往往会根据供求状况和客人住宿时间的长短来决定接受客人预订的先后顺序和优惠程度,这属于饭店收益管理的()策略。

A.差异营销

B.折扣配置

C.超额预订

D.时滞控制

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第5题
在接受客人预订要求时需考虑的因素中,一般来说,下列()项不包括在内。

A.客人预期抵店的日期

B.客人所需客房的种类

C.客人所需客房的数量

D.客人携带的行李数量

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第6题
在电话预订当中我们不需要得去获得客人的什么信息。()

A.客人完整的姓名、称呼

B.预订的房间类型与数量

C.预订受理人的姓名

D.预期抵、离店日期与时间(航班、车次)

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第7题
若客人因为信用卡支付失败再次来电,订单为正常£­£­前台预订状态时,务必提示客人:()。
若客人因为信用卡支付失败再次来电,订单为正常£­£­前台预订状态时,务必提示客人:()。

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第8题
当客人告知是前来住宿时,我们应该首先()。

A.面带微笑,主动打招呼

B.询问客人所需房型

C.询问客人入住天数

D.询问客人有无预订

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第9题
行李员为散客提供行李服务时,下列做法中不恰当的是()。

A.确认客人要住宿后,引领客人到总台

B.引领过程中,礼貌地问清客人有无预订

C.行李员先上电梯,客人后上电梯

D.如需等候客人,行李员应继续看管行李

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第10题
男女宾客若一起进来,应先问候女宾,再问候男宾。询问顾客是否有预订,并核实人数。客人离开餐厅时,应礼貌道别。()
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第11题
在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,一般情况下,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

D.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

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