以下关于广西菜的说法,正确的是()。
A.广西菜由南宁柳州梧州等城市和壮族瑶族京族侗族等少数民族菜组成
B.少数民族的小吃、点心非常有特色、菜肴取料奇特,制作也极有个性
C.城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细,制作考究。讲究原料鲜活
D.烹调方法受客家菜影响很深,口味清淡,爽嫩而又喜好辣味
E.广西著名的风昧菜点有:天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、花雕醉鸡等
A.广西菜由南宁柳州梧州等城市和壮族瑶族京族侗族等少数民族菜组成
B.少数民族的小吃、点心非常有特色、菜肴取料奇特,制作也极有个性
C.城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细,制作考究。讲究原料鲜活
D.烹调方法受客家菜影响很深,口味清淡,爽嫩而又喜好辣味
E.广西著名的风昧菜点有:天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、花雕醉鸡等
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A.通过参考文献可以越查越深,去追溯科研成果的理论基础和来源
B.通过施引文献可以越查越新,去追踪课题的最新进展
C.通过相关记录可以越查越广,去寻找交叉学科的创新点和研究思路
D.通过参考文献可以越查越广,去寻找交叉学科的创新点和研究思路
A.从鸦片战争到“五四”运动的近80年间,我国书籍的印制方式逐渐从传统的木刻为主发展到石印、铅印
B.“洋务派”设立了若干翻译出版机构,但并不公开出售其出版物
C.商务印书馆和中华书局是民族资本创办的成立最早的两家书店
D.19世纪中叶开始,外国传教士创办书店,其中规模最大的书店是广州的广学会
A.即使是最大的气体原子也无法穿透它
B.它是自然界最薄的材料,2000万个石墨烯薄片叠在一起才有一根头发丝那么厚
C.它也是目前最强韧的材料,断裂强度比最好的钢材还要高200倍
D.几乎是完全透明的,只吸收12%的光
A.描述性评价通常被视为各类评价方法必要补充的一类特殊的评价方法
B.描述法在设计和使用上比较容易,实用性非常广
C.描述法没有统一的标准,难以对多个评价对象进行客观的、公正的比较
D.描述性评价不适用于评价性评价,而较为适用于发展性评价