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[主观题]
长期大量摄入含碘高的食物，以及摄入过量的碘剂，可致()甲状腺肿。
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A.少量多餐细软;预防营养缺乏
B.主动足量饮水;积极户外活动
C.延缓肌肉衰减，维持适宜体重
D.摄入充足食物，鼓励陪伴进餐
E.每天大量活动，大量饮水，大量饮食
A.肥胖
B.胃胀
C.恶心
D.湿疹
A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
A.免疫理论
B.神经内分泌理论
C.自由基理论
D.分子交联理论
