题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蛋白质消化率指（)。
A.蛋白质被机体消化酶分解的程度
B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度
C.蛋白质在体内被代谢的程度
D.摄入蛋白质增加体重的克数
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B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度
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A.时间(＜5d)不能进食
B.无法经肠内途径摄入每日所需热量、蛋白质或其他营养素者
C.不能耐受肠内营养而需营养支持者
D.通过肠内营养无法达到机体需要的目标量
A.可以是直接使生物大分子(核酸、蛋白质)发生电离作用，继而引发辐射效应的出现
B.也可以使机体内环境的水分子发生电离作用并产生活性基因，继而引发辐射效应的出现
C.电离辐射的能量直接转移并沉积在生物大分子上，引起生物大分子的电离与激发，导致核酸、蛋白质等分子结构的改变
D.离辐射将自身的能量转移至水分子并引起水分子的电离与激发，产生原发辐解产物，这些活性产物进一步攻击生物大分子，引起后者的结构功能破坏
