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[判断题]

速冻点心是指经过快速冷冻的点心生坯或而点熟制品。（)

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更多“速冻点心是指经过快速冷冻的点心生坯或而点熟制品。()”相关的问题

第1题

烹制是指菜肴点心的具体制作方法和过程。（)

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第2题

鸡尾酒会的点心叉或餐叉的设定数是参加人数的（)。

A.1.5倍

B.2倍

C.2～2.5倍

D.2.5～3倍

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第3题

两个量值相等的同性点电也荷相距为2a，在两者连线的中垂面上置一试点心荷q₀，求q₀受力

坡大的点的轨迹。

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第4题

法式炸面包粒，主要用于（)的配菜。

A.沙拉或汤菜

B.鱼虾

C.主菜

D.点心

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第5题

馅心是点心的主要组成部分（）

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第6题

和面是整个点心制作中最初的一道工序，是制作点心的重要环节，直接影响成品的质量（）

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第7题

广式早茶的点心属于茶菜。（)

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第8题

“我们去年与今年点心类产品的销售额变化情况怎样？”通过这个问题，我们可以提炼的数据维度是：（)。

A.去年、今年、点心类、产品

B.销售额、年度、点心类产品

C.时间、产品类别、销售额

D.时间、产品类别、产品

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第9题

萝卜丝酥饼是以水油面为皮制作的点心（）

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第10题

叉烧酥是以水蛋面为皮，制作的点心（）

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