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客人结帐后,服务员应向客人热情道谢。()

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第1题
客人用茶完毕,服务员礼貌送客后,不应立即做清理工作,以免影响其他顾客。()
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第2题
当客人看完菜单后,服务员应立即上前询问是否可以点菜。得到主人首肯后,首先开始点菜的是主人。()
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第3题
当客人在网上订餐时已点了菜,请问服务员怎么把客人已点菜品在PAD上体现出来?()

A、把客人在网上点的菜在网上下载下来,再手动输入到PAD中

B、点开PAD的“拉取”界面,输入后五位数据,网上点的菜品自动到PAD中

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第4题
当客人要求服务员为其打开房门时,服务员必须按客人要求做()
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第5题
服务员对客人彬彬有礼,往往会使客人对服务员还以有礼的()对服务员产生好感。

A.祝愿

B.报答

C.敬意

D.敬礼

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第6题
一般情况下,服务员为客人撤去筷套时,应站在客人的右侧进行。()
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第7题
客人点菜时,服务员应多用描述性语言和特殊疑问句,协助客人选择。()
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第8题
遇酌酒闹事的客人,服务员应采取镇静态度,妥善处理。()
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第9题
因为客人是自取菜点,所以自助餐无需服务员提供服务。()
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第10题
餐厅服务员上菜时,从客人()侧上。

A.右侧

B.左侧

C.都可以

D.无所谓

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第11题
在雨天餐厅服务员周到地为客人准备雨伞,接送客人这是()的体现

A.个性服务

B.真情服务

C.超值服务

D.就餐服务

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